Quel est l'intérêt des probiotiques?

 Quel est l'intérêt des probiotiques ?:

Les probiotiques, ce sont ces micro-organismes vivants qu'on dit aussi "bonne" bactéries  et levures. 

Elles sont connues sous les noms  de Bifidus, Lactobacillus acidophilus, L. Carrie, Streptococcus thermophilus, qui s'installent  à la place des "mauvaises" bactéries. 

On va les trouver dans les produits  laitiers  à  savoir les yaourts enrichis ou non ( 1 gramme de yaourt va fournir 10 millions ), le fromage  le lait frais car le procédé UHT les élimine, la levure du boulanger ou sous forme de compléments alimentaires, l'ultra-levure en pharmacie. 

Pour lutter contre les ballonnements, notamment prémenstruels, prenez de l'ultra-levure  durant une semaine. 

Pour remanier le transit intestinal, il y a deux alternatives  soit manger trois à  quatres produits  laitiers  enrichis en bifidobactéries par jour, ou buvez  le matin une noisette de levure de boulanger que vous aurez fait tremper douze heures  dans un tiers de verre d'eau tiède.